Soccorso d'emergenza nelle regioni colpite da disastri o crisi; promozione della riabilitazione delle regioni distrutte, assistenza ai più poveri per aiutarli a stabilire nuovi mezzi di sussistenza sostenibili e migliori condizioni di vita. Care attua programmi di sviluppo per mitigare la povertà e la fame in modo sostenibile e per facilitare l'accesso all'istruzione e alle cure mediche. Realizza progetti per rafforzare la società civile e chiedere l'applicazione dei diritti fondamentali. Collabora anche con le minoranze escluse. CARE Deutschland è membro di CARE International.